Sering Makan Tumis Daging Rawan Terkena Kanker Prostat

By | May 19, 2015

Info tidak baik buat cowok yg senang konsumsi tumis daging. Penelitian baru menyatakan daging merah yg bersama trik memasaknya ditumis sanggup menyebabkan kanker prostat seperti dikutip dari Askmen,
Daging benar-benar baik utk dimakan sewaktu pengolahannya pas. Mengolah daging dgn suhu tinggi selain menghilangkan kandungan nutrisisnya, tapi serta berbahaya bagi kesehatan.

tumis dagingSemua daging adalah baik untuk dikonsumsi, selama Anda tepat mengolahnya. Teknik masak yang kurang tepat akan membuat daging menjadi bumerang untuk kesehatan. Memasaknya dengan suhu panas tinggi tak hanya menghilangkan nutrisi, tapi juga menjadi ‘bumerang’ untuk kesehatan.

Laki-laki yg konsumsi lebih dari satu setengah porsi daging tumis per pekan akan meningkatkan risiko kanker prostat se gede 30 % & dapat meningkat jadi 40 prosen kala mengkonsumsi dua setengah porsi.
Metode memasak daging merah, dapat memicu kanker yg diakibatkan oleh zat karsinogen yg terbentuk sebab pemanasan tinggi. Tak cuma daging merah, menumis atau menggoreng unggas & ikan dgn titik panas tinggi pun terkait kanker prostat.

Olahan daging merah terhadap burger yakni pilihan tidak baik jika hal tersebut hendak dimakan sedangkan steak tetap lebih baik. Factor ini sebab burger dimasak bersama suhu internal & eksternal yg lebih tinggi dari steak. Metode memasak daging merah, menunjukkan tanda pemicu kanker yang diakibatkan oleh zat karsinogen yang terbentuk karena pemanasan tinggi. Stern juga mencatat, bawa teknik pan fry atau menumis, terlepas dari jenis daging juga berpotensi menyebabkan kanker prostat.

Para peneliti belum tahu pasti mengapa teknik menumis dapat meningkatkan risiko kanker prostat. Namun, mereka menduga hal ini berkaitan dengan pembentukan DNA yang merusak karsinogen-amina heterosiklik (HCA) selama memasak daging merah. 

HCA terbentuk saat gula dan asam amini dimasak pada suhu tinggi dalam waktu yang lama, dan ada bukti kuat yang menunjukkan bahwa hal ini dapat berkontribusi terhadap jenis kanker tertentu, termasuk kanker prostat. (umi)

Nah itulah sedikit informasi mengenai sering makan tumis daging rawan terkena kanker prostat semoga dengan adanya artikel ini bisa memberikan anda pengetahuan dan bisa bermanfaat bagi anda amin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *